L'ardéchois à la crème de marrons, est un gâteau parfumé de rhum.
Ingrédients
Il est réalisé à base de farine de blé, de levure, de crème de marrons et de rhum.
Accord mets/vins
Ce gâteau se consomme avec un vin blanc sec (vin de champagne ou autres) ou un vin doux naturel.
Notes et références
Voir aussi
Articles connexes
- Châtaigne d'Ardèche AOC
- Cuisine ardéchoise
- Cuisine occitane
Liens externes
- Ardéchois
- Portail de l’Ardèche
- Portail de la cuisine française
